RESTAURANT LE LOTUS BLEU
RESTAURANT LE LOTUS BLEU
Hors d'oeuvre
Nèms....................................................4,98 € Rouleau de printemps....................................4,98 € papillotes aux crevettes................................7,98 € Crêpe pékinoise.........................................4,98 € Omelette au crabe.......................................6,20 € Omelette aux crevettes..................................5,20 € Salade au poulet........................................4,90 € Salade au crabe.........................................6,20 € Salade aux crevettes....................................5,20 € Salade exotique.........................................5,10 € Salade au boeuf.........................................7,47 € Ailes de poulets farcies................................5,75 € Assiette chaude.........................................7,98 € (2 nèms, 2 beignets de crevettes, 1 crêpe pékinoise,salade). Plateau maison (4 P)...................................33,95 € ( ném, beignets de poisson, beignets de crevettes,
aile de poulet farcie, salade ) Plateau maison ( 1 P)...................................8,55 € Beignets Beignets de crevettes...................................7,98 € Beignets cuisses de grenouille..........................7,98 € Beignets de noix de St.Jacques..........................7,98 € Beignets de seiches.....................................7,47 € Beignets de filets de poisson...........................7,47 € Plateau de beignets de fruits de mer (2 pers)..........26,50 € Soupes Soupe Phnom-Penh........................................5,45 € Soupe tonkinoise........................................5,45 € Soupe au fruits de mer..................................5,45 € Soupe aux raviolis chinoise.............................5,45 € Soupe chinoise..........................................5,45 € Soupe aux vermicelles et poulet.........................5,45 € Potages Potage pékinoise........................................5,45 € Potage aux asperge et crabe.............................6,20 € Potage aux ailerons de requin...........................6,80 € Spécialités à la vapeur Siomai ( au porc )......................................5,75 € Hakao ( crevettes ).....................................5,75 € Fankok ( crevettes et porc )............................5,75 € Bouchés de crevttes.....................................5,75 € Bouchés de boeuf........................................5,75 € Mélange à la vapeur ( 5 variétés )......................7,45 € Spécialités maison Porc laqué..............................................8,99 € Canard laqué à la cantonnais...........................12,50 € Travers de porc laqué...................................8,99 € Porc au caramel.........................................8,99 € Cuisse de poulet au caramel et au gingembre.............8,99 € Blanc de poulet frit au citron..........................8,99 € Cuisse d poulet frit au citron..........................8,99 € Boeuf frit au citron....................................8,99 € Crabe farcie............................................8,99 € Poisson à la vapeur.....................................8,99 € Marmit taïwanaise.......................................8,99 € Fondue chinoise au saté(2per)..........................46,50 € Accompagnement Riz nature..............................................3,98 € Riz cantonnais..........................................4,50 € Germes de soja sautés...................................4,65 € Légumes shop-shuis......................................5,15 € Vermicelles transparentes aux légumes...................5,15 € Nouilles sautés aux légumes.............................5,15 € Nouilles sautés au porc.................................7,98 € Nouilles sautés au poulet...............................7,98 € Nouilles sautés aux légumes et viandes..................7,98 € Pâte de riz sauté au légumes............................5,15 € Pâte de riz sauté au crevettes..........................8,10 € Pâte de riz sauté au boeuf..............................8,10 € Volailles Poulet au curry.........................................7,98 € Poulet à la citronelle..................................7,98 € Poulet à l'ananas.......................................7,98 € Poulet aux légumes......................................7,98 € Poulet aux champignons noirs............................7,98 € Poulet au gingembre.....................................7,98 € Poulet aux amandes......................................7,98 € Poulet aux champignons noirs et pousses de bambous......7,98 € Canard laqué aux ananas.................................8,15 € Canard laqué au curry...................................8,15 € Canard laqué aux cinq parfums...........................8,15 € Canard laqué aux champignons noirs......................8,15 € Canard laqué aux cépe de chine..........................8,46 € Canard laqué à la sauce huitre.........................12,50 € Aiguillettes de canard aux cinq parfums................11,45 € Aiguillettes de canard aux cépes de chine..............11,45 € Viandes Porc au curry...........................................7,98 € Porc au soja et aux champignons noirs...................7,98 € Porc aux légumes........................................7,98 € Porc au gingembre.......................................7,98 € Porc aux champignons noirs..............................7,98 € Porc à la sauce aigre douce.............................7,98 € Porc aux cépe de chine..................................7,98 € Boeuf aux légumes.......................................8,10 € Boeuf à la sauce piquante...............................8,10 € Boeuf au curry..........................................8,10 € Boeuf au saté...........................................8,10 € Boeuf au gingembre......................................8,10 € Boeuf au poivron........................................8,10 € Boeuf à l'oignon........................................8,10 € Boeuf aux champignons noirs.............................8,10 € Boeuf aux cépes de chines...............................8,25 € Boeuf sur plaque chauffante.............................8,25 € Fruits de mer Crevettes au curry......................................8,10 € Crevettes sautées au saté...............................8,10 € Crevettes sautées aux légumes...........................8,10 € Crevettes à la sauce piquante...........................8,10 € Crevettes à la sauce aigre douce........................8,10 € Crevettes aux champignons noirs.........................8,10 € Crevettes au cépe de chine..............................8,15 € Crevettes sautés au poivre..............................8,65 € Gambas sautées au saté.................................12,50 € Gambas sautées au poivre...............................12,50 € Filet de poisson frit au citron.........................8,45 € Filet de poisson à la sauce aigre douce.................8,45 € Filet de poisson au gingembre...........................8,45 € Cuisses de grenouilles au saté..........................8,65 € Cuisses de grenouilles au gingembre.....................8,65 € Cuisses de grenouilles à la citronelle..................8,65 € Seiches au curry........................................8,50 € Seiches aux légumes.....................................8,50 € Noix de St.Jacques à la sauce piquantes.................8,95 € Noix de St.Jacques aux légumes..........................8,95 €© 2006-Le Lotus Bleu
